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當 味 道 變 成 回 憶
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當 味 道 變 成 回 憶
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這 兩 年 來,
聽 到 很 多 曾 經 光 顧 過 的 餐 飲 店 家 結 業,
但 說 到 真 正 不 捨 的 只 有 一 家,
就 是 陳 秀 蓮 的 和 記 炒 粉 檔 😔
那 裡 的 豬 油 渣 乾 炒 米 是 我 最 喜 歡 的。

我 知 道 這 一 天 一 定 會 來,
但 不 是 因 疫 情 的 關 係,
而 是 夫 婦 兩 人 已 一 把 年 紀 了。

做 餐 飲 業 真 的 很 累 人,
尤 其 要 自 己 下 手 煮,
長 久 堅 持 是 極 大 的 挑 戰。

有 時 真 的 很 感 嘆,
美 味 的 東 西 沒 有 下 一 代 願 意 接 手。

㊗ 兩 老 安 享 晚 年


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